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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
02/02/2024 |
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Data da última atualização: |
02/02/2024 |
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Autoria: |
MERIGUETE, I. L. de A. V.; ARAÚJO JÚNIOR, D. P.; MOURA, J. M. P.; SEVALHOE. de S.; SILVA, C. G. N. da; ASTOLFI FILHO, S. |
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Afiliação: |
INDRAMARA LOBO DE ARAUJO VIEIRA MERIGUETE, CPAA; DALVINO PEREIRA DE ARAÚJO JÚNIOR; JANE MÁRCIA PINTO MOURA; ELISON DE SOUZA SEVALHO; CARLOS GUSTAVO NUNES DA SILVA; SPARTACO ASTOLFI FILHO. |
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Título: |
Guaraná, a história de um produto de grande potencial econômico: ensaios e perspectivas da transferência de tecnologia agroindustrial. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: TÓPICOS em Ciências Agrárias. Belo Horizonte: Editora Poisson, 2020. |
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Volume: |
v. 6. |
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Páginas: |
p. 116-138. |
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DOI: |
10.36229/978-65-86127-68-3.CAP.16 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este estudo apresenta uma compilação histórica do guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis) que vai do século XVII à atualidade. O foco é sua potencialidade bioeconômica transregional, dada a capacidade de adaptação da cultura nas Regiões Nordeste e Centro-Oeste, além da Região Norte. O Brasil é o único produtor mundial de guaraná, que é usado como insumo básico em diversos segmentos de mercado como as indústrias de fármacos, químicos, cosméticos, bebidas, refrigerantes e concentrados. O estudo histórico parte dos usos terapêuticos da planta por comunidades tradicionais que habitam no interior do estado do Amazonas, valorizadas pelos viajantes que desceram e subiram os rios amazônicos classificando e comercializando para seus países plantas nativas. O estudo registra ainda, a dinâmica econômica do auge e declínio da cultura de guaraná do início do século XX até os dias atuais registrando os principais eventos que marcaram as décadas nesse período. Passeia pelas descobertas da ciência que validaram os conhecimentos tradicionais em torno das capacidades terapêuticas do guaraná, apontando suas substâncias ativas por meio de técnicas modernas de engenharia genética, chegando-se a identificar os pares alélicos de seu genoma, um passo importante para o melhoramento genético da planta. Por fim, aponta as cultivares clonais de excelência desenvolvidas pela pesquisa que estão disponíveis ao mercado, possuindo qualidades como alta produtividade e alta resistência à pragas e doenças. Aborda-se também, a ausência de políticas públicas estratégicas para efetivar a transferência dessas tecnologias aos produtores, visando sua adoção e soerguimento desta potente cultura que vive franco declínio, apesar dos seus fortes apelos econômicos e esforços da ciência em favor da estabilidade e sobrevivência desta importante cultura agroindustrial. MenosEste estudo apresenta uma compilação histórica do guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis) que vai do século XVII à atualidade. O foco é sua potencialidade bioeconômica transregional, dada a capacidade de adaptação da cultura nas Regiões Nordeste e Centro-Oeste, além da Região Norte. O Brasil é o único produtor mundial de guaraná, que é usado como insumo básico em diversos segmentos de mercado como as indústrias de fármacos, químicos, cosméticos, bebidas, refrigerantes e concentrados. O estudo histórico parte dos usos terapêuticos da planta por comunidades tradicionais que habitam no interior do estado do Amazonas, valorizadas pelos viajantes que desceram e subiram os rios amazônicos classificando e comercializando para seus países plantas nativas. O estudo registra ainda, a dinâmica econômica do auge e declínio da cultura de guaraná do início do século XX até os dias atuais registrando os principais eventos que marcaram as décadas nesse período. Passeia pelas descobertas da ciência que validaram os conhecimentos tradicionais em torno das capacidades terapêuticas do guaraná, apontando suas substâncias ativas por meio de técnicas modernas de engenharia genética, chegando-se a identificar os pares alélicos de seu genoma, um passo importante para o melhoramento genético da planta. Por fim, aponta as cultivares clonais de excelência desenvolvidas pela pesquisa que estão disponíveis ao mercado, possuindo qualidades como alta produtividade e alta resistência à pragas e doenças. Ab... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Tecnologia agroindustrial. |
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Thesagro: |
Guaraná; Paullinia Cupana. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1161587/1/Agrarias-6-cap16.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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| Registros recuperados : 35 | |
| 5. |  | PICANÇO, D. B.; SOUSA, N. R.; CLEMENT, C.; NAGAO, E. O.; ASTOLFI-FILHO, S. Discriminação de raças primitivas de pupunha (Bactris gasipaes) na Amazônia brasileira com marcadores moleculares (RAPDs). In: CONGRESSO NACIONAL DE GENÉTICA, 45., 1999, Gramado. Programa e resumos... Genetics and Molecular Biology, Ribeirão Preto, v. 2, n. 3, p. 290, Oct. 1999.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 8. | | SILVA, M. L. da; YUYAMA, K.; ALMEIDA, E. R. P. de; ASTOLFI-FILHO, S. Mecanismos de resistência ativos em frutos de camu-camu (Myrciaria dúbia (H.B.K.) Mc Vaugh). In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 57.; ENCONTRO ESTADUAL DE BOTÂNICOS, 13.; ENCONTRO ESTADUAL DE HERBÁRIOS, 5., 2006, Gramado, RS. [Anais...]. Porto Alegre, RS: Sociedade Botânica do Brasil, 2006. Não paginado.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 11. | | ANGELO, P. C. da S.; ALMEIDA, E. R. P.; NUNES-SILVA, C. G.; ASSUNÇÃO, E. N.; ASTOLFI-FILHO, S. Primeira biblioteca de cDNA de frutos: etapa inicial para a análise do genoma funcional de guaranazeiro (Paullinia cupana var. sorbilis). In: ENCONTRO DE GENÉTICA DO AMAZONAS, 4.; ENCONTRO DE GENÉTICA DA REGIÃO NORTE, 1., 2003, Manaus. Livro de resumos. Manaus: SBG, 2003. p. 125.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 12. | | SOUSA, N. R.; CLEMENT, C. R.; RODRÍGUEZ, F. J. G.; PICANÇO, D. B.; MORENO, Y. N.; ASTOLFI-FILHO, S. Discriminação de raças primitivas de pupunha (Bactris gasipaes) na Amazônia brasileira com marcadores RAPDs & AFLPs. In: SIMPÓSIO DE RECURSOS GENÉTICOS PARA AMÉRICA LATINA E CARIBE - SIRGEALC, 2., 1999, Brasília. Anais... Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 1999. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 14. | | ANGELO, P. C. da S.; CIAMPI, A. Y.; SILVA, G. F.; PORTO, J. I. R.; ASTOLFI-FILHO, S.; ATROCH, A. L. Arquivo X: quimera gênica transcrita em planta do clado X da família Sapindaceae, o guaranazeiro. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE BOTÂNICA APLICADA, 2.; SIMPÓSIO NACIONAL DE FRUTÍFERAS E ORNAMENTAIS DO NORTE E NORDESTE, 2., 2013, Manaus. Anais... Manaus: Ufam, 2013.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 15. | | ANGELO, P. C. da S.; AMADO, M. V.; LIRA, M. do P. S.; ATROCH, A. L.; FARIAS, I. P.; ASTOLFI FILHO, S. Análise preliminar de marcadores microssatélite para guaranazeiro. In: SEMINÁRIO SOBRE PESQUISAS COM O GUARANAZEIRO NA AMAZÔNIA, 1., 2005, Manaus. Anais... Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2005. p. 159-167. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 17. | | ANGELO, P. C. da S.; CIAMPI, A. Y.; SILVA, G. F.; PORTO, J. I. R.; ASTOLFI-FILHO, S.; ATROCH, A. L. Microssatélites para distinguir cultivares clonais de guaranazeiro. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE BOTÂNICA APLICADA, 2.; SIMPÓSIO NACIONAL DE FRUTÍFERAS E ORNAMENTAIS DO NORTE E NORDESTE, 2., 2013, Manaus. Anais... Manaus: Ufam, 2013.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 18. | | MERIGUETE, I. L. de A. V.; ARAÚJO JÚNIOR, D. P. de; SEVALHO, E. de S.; MOURA, J. M. P.; ASTOLFI FILHO, S.; SILVA, C. G. N. da. Monitoramento na adoção de tecnologia agropecuária em Municípios-Hub no Estado do Amazonas. Revista GEINTEC, Aracaju, v. 10, n. 3, p. 5600-5613, jul./ago./set. 2020. Título em Inglês: Monitoring adoption of agricultural technology in Municipalities-Hub in the State of Amazonas.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 19. | | ANGELO, P. C. da S.; CIAMPI, A. Y.; SILVA, G. F.; PORTO, J. I. R.; ASTOLFI-FILHO, S.; ATROCH, A. L. Dinucleotide blocks with eight repeats are few in the huge genome of the guarana plant. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE BOTÂNICA APLICADA, 2.; SIMPÓSIO NACIONAL DE FRUTÍFERAS E ORNAMENTAIS DO NORTE E NORDESTE, 2., 2013, Manaus. Anais... Manaus: Ufam, 2013.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 20. | | CARVALHO, N. D. M.; SOARES, S. K. B.; ASSUNÇÃO, E. N.; ANGELO, P. C. S.; ASTOLFI-FILHO, S.; ATROCH, A. L. Dinucleotide repeats in guarana fruits and SEEDS ESTs. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 52., 2006, Foz do Iguaçu, PR. Resumos... Ribeirão Preto, SP: Sociedade Brasileira de Genética, 2006. p. 103.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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